La restrizione calorica (CR) a lungo termine senza malnutrizione è uno degli interventi dietetici più coerenti per migliorare la salute e prolungare la sopravvivenza nell’uomo. Leggi di più

Molti genitori si preoccupano quando il proprio bambino rifiuta cibi nuovi o accetta solo un numero limitato di alimenti. Tuttavia, la cosiddetta selettività alimentare è un comportamento estremamente frequente durante l’infanzia e, nella maggior parte dei casi, rappresenta una tappa… Leggi di più

Negli ultimi giorni il Parlamento italiano ha approvato una legge che riconosce l’obesità come malattia cronica, progressiva e recidivante, inserendola nei LEA (Livelli Essenziali di Assistenza). È un cambiamento che va ben oltre il linguaggio medico: è segnale di riconoscimento sociale, una promessa di presa in carico pubblica e un segno che la dimensione individuale del problema non basta più per spiegare il fenomeno. Leggi di più

Con un allarmante aumento della prevalenza del diabete di tipo 2 (T2D) e delle sue complicanze associate, la necessità di strategie terapeutiche adeguate per questa malattia devastante non è mai stata così elevata. Tuttavia, oltre a studiare i potenziali effetti benefici dei nuovi agenti ipoglicemizzanti, le autorità regolatorie e i medici si stanno concentrando sempre di più sugli aspetti di sicurezza a lungo termine.  Leggi di più